Los alimentos que componen una dieta baja en colesterol pueden ayudar a reducir los niveles altos

Los alimentos que componen una dieta baja en colesterol pueden ayudar a reducir los niveles altos

Cambiar los alimentos que consume puede reducir su colesterol y mejorar la armada de grasas que flotan en el torrente sanguíneo. Agregar alimentos que reducen el LDL, la partícula dañina que transporta el colesterol y que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de lograr una dieta baja en colesterol.

Agregue estos alimentos para reducir el colesterol LDL

Los diferentes alimentos reducen el colesterol de diversas formas. Algunos suministran fibra soluble, que se une al colesterol y sus precursores en el sistema digestivo y los arrastra fuera del cuerpo antes de que entren en circulación. Algunos le dan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el cuerpo absorba el colesterol.

1. Avena. Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o cereal frío a base de avena como Cheerios. Te aporta de 1 a 2 gramos de fibra soluble. Agregue un plátano o algunas fresas por otro medio gramo. Las pautas de nutrición actuales recomiendan consumir de 20 a 35 gramos de fibra al día, con al menos 5 a 10 gramos provenientes de la fibra soluble. (El estadounidense promedio obtiene aproximadamente la mitad de esa cantidad).

Cebada y otros cereales integrales. Al igual que la avena y el salvado de avena, la cebada y otros cereales integrales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, principalmente a través de la fibra soluble que aportan.

3. Frijoles. Los frijoles son particularmente ricos en fibra soluble. También toman algo de tiempo para que el cuadro se digiera, lo que significa que se siente completo durante más tiempo después de una comida. Ese es uno de los motivos por los que los frijoles son alimentos beneficiosos para los padres que buscan perder peso. Con tantas opciones, desde frijoles del ejército y frijoles hasta lentejas, garbanzos, guisantes de ojo negro y pasado, y tantos métodos para combinarlos, los frijoles son comidas completamente flexibles.

4. Berenjena y quimbombó. Estas verduras bajas en calorías son activos precisos de fibra soluble.

5. Nueces. Un montón de investigaciones sugieren que la ingestión de almendras, nueces, cacahuetes y diferentes frutos secos es ideal para el corazón. Comer 2 oz. de nueces por la tarde apenas puede disminuir el LDL, en el orden del 5%. Los frutos secos tienen vitaminas adicionales que protegen el corazón coronario de diferentes formas.

6. Aceites vegetales. El uso de aceites vegetales líquidos, incluidos los de canola, girasol, cártamo y otros en lugar de mantequilla, manteca de cerdo o manteca vegetal mientras se cocina o en el escritorio, permite reducir el LDL.

7. Manzanas, uvas, fresas, culminación de cítricos. Esta culminación es rica en pectina, una especie de fibra soluble que reduce el LDL.

8. Alimentos enriquecidos con esteroles y estanoles. Los esteroles y estanoles extraídos de las flores aumentan la capacidad del cuerpo para absorber el colesterol LDL de las comidas. Las empresas los incluyen en comidas, desde margarina y barras de granola hasta jugo de naranja y chocolate. También se pueden tomar como suplementos. Obtener 2 gramos de esteroles o estanoles vegetales por la tarde puede disminuir el colesterol LDL LDL en aproximadamente un 10%.

9. Soja. Comer frijoles de soya y comidas elaboradas a partir de ellos, como el tofu y la leche de soja, se transformó tan pronto como se promocionara como una forma eficaz de reducir el colesterol LDL. Los análisis muestran que el impacto es más modesto: ingerir 25 gramos de proteína de soja por la tarde (10 oz. De tofu o 2 medias tazas de leche de soja) puede disminuir el LDL entre un 5% y un 6%.

10. Pescado graso. Comer pescado o 3 veces por semana puede disminuir el LDL en varios métodos: mediante el cambio de carne, que tiene grasas saturadas que aumentan el LDL, y mediante la entrega de grasas omega-3 que disminuyen el LDL. Los triglicéridos de omega-3 se encuentran en el torrente sanguíneo y también protegen el corazón coronario al ayudarlo a evitar la aparición de ritmos cardíacos coronarios normales.

11. Suplementos de fibra. Los suplementos proporcionan la forma menos atractiva de obtener fibra soluble. Dos cucharaditas de psyllium por la tarde, que se encuentra en Metamucil y diferentes laxantes formadores de masa, ofrecen aproximadamente cuatro gramos de fibra soluble.

Poner colectivamente un plan de reducción de peso con colesterol LDL bajo

Cuando se trata de hacer dinero de inversión, los profesionales sugieren hacer crecer una cartera de diversas inversiones en lugar de colocar todos los huevos en una sola canasta. Lo mismo es válido para la ingesta de su forma de reducir el colesterol LDL. Agregar varias comidas para reducir el colesterol LDL en métodos exclusivos debe mejorar las pinturas que se especializan en uno

Una «cartera nutricional de comidas que reducen el colesterol LDL», en gran parte vegetariana, reduce significativamente el LDL, los triglicéridos y el estrés sanguíneo. Los aditivos nutricionales clave son masas de culminación y verduras, cereales integrales en lugar de extraordinariamente sutiles y proteínas básicamente de flores. Agregue margarina enriquecida con esteroles vegetales; avena, cebada, psyllium, quimbombó y berenjena, todos ricos en fibra soluble; proteína de soya; y almendras enteras.

Por supuesto, pasar a un plan de reducción de peso para reducir el colesterol LDL requiere más interés que tomar una estatina todos los días. De esta manera, aumenta la forma de comidas que generalmente instala en su carrito de compras y se acostumbra a nuevas texturas y sabores. Pero es una manera «natural» de disminuir el colesterol LDL y evita la posibilidad de problemas musculares y diferentes efectos secundarios que afectan a algunas personas que toman estatinas

Igual de importante, un plan de reducción de peso tiene mucha culminación, las verduras, los frijoles y las nueces son ideales para el cuerpo en métodos que van más allá de la disminución del colesterol LDL. Mantiene el estrés sanguíneo bajo control. Permite que las arterias vivan flexibles y receptivas. Es preciso para los huesos y la salud digestiva, para la salud imaginativa, profética e intelectual.

Para obtener más información, lea «Cómo reducir el colesterol LDL sin medicamentos»

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